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ぬかとろろでしらす丼(長芋のぬか漬)

ぬかとろろでしらす丼(長芋のぬか漬)

調理時間:10分

長芋のかんたん糠漬を使えば味付けの必要なし!!お手軽に味付とろろ丼をつくってみては? 長芋を千切りすると食感も楽しめる、シャキシャキ長芋丼に早変わりです。

材料(1人分)

★長芋のぬか漬 100g
ご飯 140g
釜揚げしらす 100g
卵黄 1個
大葉 1枚
ご飯 140g

今回使うのはコレ!

OH!!!かんたん糠床

色々試せる!かんたんぬか漬の素

作り方

01

かんたん糠漬で漬けた長芋を、水で洗いすりおろす。

02

ご飯に①のとろろ・釜揚げしらす・大葉・卵黄を盛り付ける。

ひとくちメモ

★長芋のかんたん糠漬は、かんたん糠床 使い方「長芋のぬか漬」を見てね。

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