かんたん糠床の使い方「ミニトマトとミニモッツアレラチーズのぬか漬」
調理時間:8時間
ミニトマトとひとくちサイズのモッツアレラチーズを使うと漬けてる姿から、すでにかわいい♡オリーブオイルをかけて、イタリアンな前菜に漬け時間、かんたん糠床の使用量で、味わいが変わります。
材料(1人分)
モッツアレラチーズ | 5粒 |
---|---|
ミニトマト | 5個 |
かんたん糠床 |
今回使うのはコレ!
色々試せる!かんたんぬか漬の素
作り方
01
ミニトマトのへたをとり、よく洗う。モッツアレラチーズは水分をよくきる。
02
ラップをしいて、かんたん糠床8cm→ミニトマト・モッツアレラチーズ→かんたん糠床12cmの順で巻き、冷蔵庫で保管する。※漬け上がりは水分がでるので、巻き方と冷蔵庫保管時は気を付けましょう
03
さっと水洗いをして、お好みに切って盛り付ける。
ひとくちメモ
皮をむく場合は、漬け時間を長くするとプリッと簡単にむけます。
OH!!!かんたん糠床を使ったその他のレシピ
アイコンの説明調理時間カロリー