かんたん糠床 使い方「白瓜」
調理時間：40分
刻んだ白瓜で簡単ぬか漬！素材100ｇに対してかんたん糠床を約24㎝（25ｇ）ご使用ください。刻んで混ぜて30分でぬか漬に！！切り方や漬け時間、かんたん糠床の使用量で、味わいが変わります。かんたん糠床の量を調整してお好みの味を探してみては？
材料（1人分）
| 白瓜（5ｍｍスライス） | 100ｇ |
|---|---|
| かんたん糠床 | 24cm（25ｇ） |
今回使うのはコレ！
色々試せる！かんたんぬか漬の素
作り方
01
白瓜をよく洗い、縦半分に切り、スプーンなどで種とワタを取り除きます。
02
5ｍｍにスライスして、かんたん糠床とよく混ぜる。
03
30分ほど漬けたらもう一度よく混ぜ、さっと水洗いして盛り付ける。
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アイコンの説明調理時間カロリー
