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かんたん糠床使い方 「ぶどうのぬか漬」

かんたん糠床使い方 「ぶどうのぬか漬」

調理時間:24時間

パリシャキ研究所おすすめ!意外な組み合わせ「ぶどう×ぬか漬」ぬか漬にチャレンジしたいけど。。迷ってしまう。そんな時はかんたん糠床 でお試しください。ぬか漬の可能性は無限大です♪漬け時間やかんたん糠床の使用量で、味わいが変わります。お好みの漬け方を探してみてね。

材料(1人分)

ぶどう 7粒
かんたん糠床 8㎝

今回使うのはコレ!

OH!!!かんたん糠床

色々試せる!かんたんぬか漬の素

作り方

01

ラップをしいて、かんたん糠床5cm→ぶどう→かんたん糠床の順でぶどうの上にしぼりラップで巻き、冷蔵庫で保管する。※漬け上がりはぶどうの水分がでるので、巻き方と冷蔵庫保管時は気を付けましょう

02

さっと水洗いをして、お好みで皮をむいて盛り付ける

ひとくちメモ

たくさん品種のあるぶどうでも、かんたん糠床なら少しづつ試せて便利です。

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