グツグツ!トロトロ!マグマキムチチャーハン
調理時間:20分
グツグツ!トロトロ!がポイント☆辛旨映えチャーハン。
材料(1人分)
チーズに合うキムチ | 1パック(150g) |
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ご飯 | 150g |
ごま油 | 小さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
卵 | 1個 |
モッツァレラチーズ | 100g |
今回使うのはコレ!
チーズと食べる新感覚のキムチ!
作り方
01
フライパンにごま油を中火で熱し、ご飯と鶏がらスープの素を入れて炒める。
02
①に溶き卵を加え、全体がパラパラになるまで炒め、お皿に盛る。
03
「チーズに合うキムチ」に一口サイズにちぎったモッツァレラチーズを入れ、よく混ぜてから電子レンジ(500W)で1分加熱(※)する。
04
②の上に③をかけて完成!
05
※電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。チーズが完全にとろけるまでが目安です。 ☆「チーズに合うキムチ」の蓋を開けて容器のまま調理が可能です。
ひとくちメモ
最後にモッツァレラチーズのみを電子レンジ(500W)で1分加熱し、上からかけて、追いチーズをしてもよりコクのあるとろ~り映えチャーハンになります。
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