マグロとキムチのユッケ丼
調理時間:5分
マグロとうま味たっぷりのキムチが合わさって、ご飯がススムこと間違いなしの一品です♪
材料(2人分)
ご飯がススム辛口キムチ | 50g |
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まぐろたたき | 100g |
ごま油 | 大さじ1 |
卵黄 | 適宜 |
今回使うのはコレ!
しっかりとした辛さと程よい酸味、奥深い魚介の旨味のバランスが絶妙な辛口キムチ。
作り方
01
ご飯がススム辛口キムチを、キムチは1cm幅程度に切る。
02
ボウルに①、まぐろたたき・ごま油を入れ、よく混ぜる。
03
ご飯に②を盛り付け、卵黄をトッピングする。
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