キムチイタリアンinトマトカップ
調理時間:20分
手軽に、そしてリーズナブルに作れるオシャレな一品。トマトは焼くことで甘みが増すので、キムチの酸味と絶妙なバランス。
材料(2人分)
ご飯がススムカクテキ | 50g |
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トマト | 1個 |
オイルサーディン | 1缶 |
ブロッコリー | 適量 |
チーズ | 適量 |
今回使うのはコレ!
すっきりとした甘さとアクセントのピリッとした辛さが生み出す絶妙な甘辛味はやみつきになる味わい。
作り方
01
トマトはヘタの部分を切る。
02
中身をくり抜き、ざく切りにし、カクテキとオイルサーディンと混ぜる。
03
中身をくり抜いたトマトに②をつめこみ、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで約10分、または230度のオーブンで10分焼く。チーズの表面に焦げ目がついたら完成。
ひとくちメモ
カクテキのしっかりとした食感がアクセントになります。
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アイコンの説明調理時間カロリー
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魚介のうま味がマグロとアボカドに合う!カクテキがシャキシャキ♪
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