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ピックルスクッキング

里芋のキムチーズ焼き

 

キムチーズ入り卵焼き
 

材料 2人分

ご飯がススムキムチ

60g

3個
(ピザ用)とろけるチーズ

20g

大葉

3枚

サラダ油 適宜

作り方

step1 卵を溶き、そこにキムチととろけるチーズを入れてよく混ぜる。
step2 卵焼き用フライパンにサラダ油を熱し、@の1/4量を流し入れ、大葉を真ん中に敷いて巻いていく。
step3 巻いたものを端に寄せ、サラダ油を足しながら残りの@も数回に分けて流し入れ焼きながら巻いていき出来上がり。

調理時間 ・・・20分

使用商品 ・・・ご飯がススムキムチ

ご飯がススム キムチ

りんご・アミの塩辛などの魚介をふんだんに使用し、甘味・旨味がたっぷり。ついおかわりしたくなるこってりとした味わいです。

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ひとくちメモ

キムチとチーズでしっかり味のついた卵焼き。お弁当にぴったり!
キムチのシャキシャキした食感、とろ〜り溶けたチーズ、
大葉の爽やかな香りが絶妙なハーモニー♪

 

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