ピックルスコーポレーション

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一流焼肉専門店、叙々苑の絶品キムチ第三弾。
ポギキムチとは「株漬けキムチ」という意味で、一口サイズに切れていない白菜を4つ割にして芯のついたまま漬けたキムチです。
白菜の葉一枚一枚にヤンニョム(キムチのたれ)をていねいに挟み込むという非常に手間のかかる工程を経て作られています。(広く一般に流通しているキムチの多くは「きざみ」や「ばら漬け」タイプが主流で、叙々苑キムチ第一弾、第二弾も「きざみ」タイプです。)
ポギキムチはキムチの本場韓国でも最も代表的な本格派のキムチです。

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品名 はくさいキムチ(刻み)
原料原産地名 国産(白菜)
内容量 180g
賞味期限 製造日+20日
保存方法 要冷蔵10℃以下保存
製造者 株式会社ピックルスコーポレーション
原材料名 白菜、漬け原材料〔砂糖、食塩、にんにく、唐辛子、にら、アミ塩辛、醸造酢、生姜、りんご、発酵調味液、昆布エキス〕 、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、パプリカ色素、(原材料の一部に大豆を含む)
アレルゲン
小麦 えび オレンジ さば まつたけ
そば かに キウイフルーツ 大豆 もも
あわび 牛肉 鶏肉 やまいも
いか くるみバナナ りんご
落花生いくら さけ 豚肉 ゼラチン
カシューナッツ ごま

※色がついているものを含む原料を使用しています。

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 52kcal 炭水化物 10.5g
たんぱく質 1.9g ナトリウム 817mg
脂質 0.3g 食塩相当量 2.1g
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